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MoreFood

Coffee

O caderno do barista

Do pé de café à xícara: secar, torrar, moer, extrair e coar, à mão e à vista.

O caminho do café: cerejas → terreiro de secagem → café verde → torrador → moedor → porta-filtro → máquina → espresso.

O caminho do chá: folhas → terreiro de secagem → chá verde ou preto → bule.

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Receitas
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0.1.0
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🥣 Core

Em imagens

Do pé ao grão torrado

Espresso e chá

Bebidas

Espresso

Espresso

1 pontos de fome · saturação 0.2

Clique direito com a xícara na mão: você sente o aroma, dois goles e depois vira tudo. Pressa. Uma torra média adiciona Velocidade, uma torra escura bate mais forte (Pressa II, por mais tempo).

A xícara vazia volta para a sua mão. As xícaras de café mostram a torra: clara, média ou escura.

Americano

Americano

1 pontos de fome · saturação 0.4

Com um espresso ainda na bandeja e o porta-filtro tirado ou usado, aperte o botão de novo: água quente completa a xícara.

Você assopra. Pressa de longa duração.

Veja também

Cappuccino

Cappuccino

4 pontos de fome · saturação 4

Extraia um espresso e deixe na bandeja. Leite vaporizado na mão, clique direito: você despeja, e um coração se forma na xícara.

Você admira o coração antes de beber. Pressa, e ele alimenta.

Hot Chocolate

Hot Chocolate

5 pontos de fome · saturação 7

Coloque uma xícara vazia na bandeja da máquina e depois despeje a jarra de chocolate quente.

Ele alimenta bem e dá Absorção.

Cup of Green TeaCup of Black Tea

Xícaras de chá

1 pontos de fome · saturação 0.4

Servido do bule. Chá verde: você sente o aroma e assopra; Regeneração. Chá preto: Pressa e um pouco de Regeneração.

Veja também

Máquinas

Drying Bed

Drying Bed

Uma tela esticada em uma estrutura de bambu. No máximo dezesseis punhados, e nunca café e chá no mesmo terreiro.

  • Cerejas ou folhas na mão, clique direito: você espalha quatro punhados.
  • Mão vazia, clique direito: uma passada de rastelo, que revira a camada e economiza tempo.
  • Agachado, mão vazia: você recolhe tudo.

Café: as cerejas só secam ao sol (céu aberto, de dia, sem chuva), em uns cinco minutos. Depois de secas, a casca cai como pó: sobra o café verde.

Chá: as folhas murcham em qualquer lugar em dois minutos; recolhidas nesse ponto, são chá verde. Deixe mais três minutos: elas oxidam até ficarem cor de cobre, chá preto.

Recolher cedo demais devolve o que você espalhou: nada se perde.

Fabricação

StringStringStringBambooBambooBambooBambooBamboo
Drying Bed
Drum Roaster

Drum Roaster

Dois blocos: o tambor sobre a fornalha, e a bandeja de resfriamento ao lado.

1. O fogo: clique direito com madeira, carvão ou qualquer combustível, depois um isqueiro para acender.

2. O funil: clique direito com café verde, quatro punhados por vez, oito no máximo.

3. Carregar: mão vazia, clique direito puxa a comporta. Precisa de pelo menos 180 °C.

4. Torrar: verde, amarelo, depois marrom. No primeiro estalo (meio minuto), clara; entre os estalos, média; depois do segundo estalo, escura. Tempo demais e queima, a chaminé solta fumaça preta. Mão vazia, clique direito: o provador diz em que ponto estão os grãos.

5. Descarregar: agache com a mão vazia para abrir a porta (não antes do primeiro estalo).

6. A bandeja: os grãos soltam vapor por uns dez segundos, depois clique direito na bandeja para pegá-los.

Caminho de fabricaçãoExpandir
Drum RoasterWorkbench
Copper PlateRolling Mill
Copper Ingotmatéria-prima
Iron Plate×7Rolling Mill
Iron Ingotmatéria-prima
Iron Gear×2
Iron PlateRolling Mill
Iron Ingotmatéria-prima
Blacksmith's Hammer
Iron Ingot×5matéria-prima
Stick×2matéria-prima
Dial
Dial BlankCNC Mill
Iron PlateRolling Mill
Iron Ingotmatéria-prima
Blacksmith's Hammer
Iron Ingot×5matéria-prima
Stick×2matéria-prima
Red Dye×2matéria-prima
Furnacematéria-prima
Iron Rod×2Rolling Mill
Iron Ingotmatéria-prima
Espresso Grinder

Espresso Grinder

Ele mói uma dose por vez, direto no porta-filtro.

  • Grãos torrados na mão, clique direito: você enche o funil (dezesseis doses, um café por vez).
  • Porta-filtro vazio na mão, clique direito: o pó cai dentro.
  • Porta-filtro com a dose, clique direito no moedor (ou no ar): você compacta. Café não compactado é recusado pela máquina.
  • Agachado, mão vazia: você esvazia o funil para trocar de café.

Fabricação

Caminho de fabricaçãoExpandir
Espresso Grinder
Tinted Glassmatéria-prima
Iron Gear
Iron PlateRolling Mill
Iron Ingotmatéria-prima
Blacksmith's Hammer
Iron Ingot×5matéria-prima
Stick×2matéria-prima
Steel PlateRolling Mill
Steel Ingotver a ficha

Veja também

Espresso Machine

Espresso Machine

O que você segura decide onde você trabalha na máquina.

1. Um balde de água, clique direito: dezesseis xícaras. A caldeira ganha pressão em uns dez segundos.

2. O porta-filtro compactado: clique direito para encaixá-lo sob o grupo.

3. Uma xícara vazia: clique direito para colocá-la na bandeja.

4. Mão vazia, clique direito: o botão. O espresso escorre em dois fios por cinco segundos.

5. Agachado, mão vazia: você pega a xícara; faça de novo para pegar o porta-filtro de volta.

À direita, o bico de vapor: jarra fria na mão, clique direito na máquina quente, o leite espuma ou o chocolate esquenta.

Caminho de fabricaçãoExpandir
Espresso MachineWorkbench
Steel Plate×14Rolling Mill
Steel Ingotver a ficha
Dial
Dial BlankCNC Mill
Iron PlateRolling Mill
Iron Ingotmatéria-prima
Blacksmith's Hammer
Iron Ingot×5matéria-prima
Stick×2matéria-prima
Copper Coil
Copper Ingot×4matéria-prima
Iron Ingotmatéria-prima
Bucketmatéria-prima
Steel RodRolling Mill
Steel Ingotver a ficha
Glass Teapot

Glass Teapot

Um bule de vidro sobre um rechaud de vela.

1. Um balde de água, clique direito: o bastante para quatro xícaras.

2. Um isqueiro: você acende a vela.

3. Chá verde ou preto na mão, clique direito: um punhado basta para o bule inteiro.

4. As folhas entram em infusão a partir de 75 °C; o chá fica pronto depois de uns doze segundos.

5. Uma xícara vazia na mão, clique direito: você serve.

Mão vazia: você apaga a vela. Agachado, mão vazia: você esvazia o bule.

Fabricação

GlassGlassGlassGlassGlassCopper IngotCandleCopper Ingot
Glass Teapot

Grãos e folhas

Coffee CherryTea Leaves

Pé de café e pé de chá

1 pontos de fome · saturação 0.2

Eles crescem com o MoreFood: Crops. O pé de café nasce selvagem nas selvas; clique direito em um pé carregado para colher as cerejas, e ele floresce de novo sozinho. Uma cereja pode ser plantada.

O pé de chá cresce nos bosques de cerejeiras: clique direito para colher as folhas novas.

Farinha de osso acelera os dois, e a borra de café também.

Green Coffee Beans

Green Coffee Beans

Cerejas secas ao sol, sem casca. Elas vão para o torrador.

Light Roast Coffee BeansMedium Roast Coffee BeansDark Roast Coffee Beans

Café torrado

Clara no primeiro estalo, média entre os estalos, escura depois do segundo estalo. A torra acompanha até a xícara e muda os efeitos.

Veja também

Burnt Coffee Beans

Burnt Coffee Beans

Café esquecido no tambor. Não serve para nada… a não ser como combustível.

Green Tea LeavesBlack Tea Leaves

Chá verde e chá preto

As folhas murchas no terreiro de secagem dão chá verde; deixadas para oxidar, chá preto. O rastelo acelera a oxidação.

Coffee Grounds

Coffee Grounds

A pastilha de um porta-filtro usado. É um fertilizante: use como farinha de osso.

Utensílios

PortafilterDosed PortafilterTamped PortafilterUsed Portafilter

Porta-filtro

Vazio, com a dose no moedor, compactado, depois usado após a extração. Usado, clique direito no ar: você bate e a pastilha cai; você fica com o porta-filtro vazio e ganha borra de café.

Ele lembra a torra.

Caminho de fabricaçãoExpandir
Portafilter
Steel PlateRolling Mill
Steel Ingotver a ficha
Small Oak DowelBelt Sander
Oak Buttonmatéria-prima
Cup

Cup

Argila e farinha de osso, quatro de uma vez. Depois de bebida, a xícara volta vazia para a sua mão.

Fabricação

Clay BallBone MealClay BallClay Ball
Cup4
Milk PitcherPitcher of Cold MilkPitcher of Steamed MilkPitcher of Cold Chocolate

Jarra de leite

  • Jarra + balde de leite (mesa de trabalho): leite frio; o balde é devolvido.
  • Jarra de leite + grãos de cacau + açúcar (mesa de trabalho): chocolate frio.
  • Jarra fria, clique direito na máquina quente: sob o bico, o leite espuma ou o chocolate esquenta.

Depois de servir, você fica com a jarra vazia.

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Milk Pitcher
Steel Plate×3Rolling Mill
Steel Ingotver a ficha
Barista's Notebook

Barista's Notebook

Este caderno: um livro e uma cereja de café.

Com o MoreIndustry: Workshop, o torrador e a máquina são montados na bancada de montagem com peças do Workshop. Sem ele, tudo é feito com itens vanilla: cada página mostra a sua receita.

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