Baker's bench
面包师案板,两块山毛榉木台:一切都在上面整形。
- 面团(面包、布里欧修、汉堡面包、起酥面团):把面团放上去;用刮板分成小块。
- 空手:滚圆、整形、卷起、折叠;做好的面坯会放到烤盘上。
- 滚刀把起酥面皮切成三角形(可颂),厨刀切成长方形(巧克力面包);用巧克力棒或涂酱做馅。
- 烤盘:放在第二块木台上;用鸡蛋刷面,撒上芝麻。面粉:在案板上撒一把。
- 潜行时空手:把面团拿回来。

面包房
法棍、可颂、巧克力面包、布里欧修、汉堡面包:在案板上亲手整形,放进层炉烘烤。
面团来自 MoreFood: Core 的揉面机,黄油来自它的搅拌桶;MoreFood: Pastry 也在同样的烤盘上烤它的挞皮、泡芙和海绵蛋糕。
面包师案板,两块山毛榉木台:一切都在上面整形。
让法棍发酵的褶皱发酵布。
层炉,两格乘两格:四根法棍,或者两个烤盘。
压面机:基础面团放在传送带上,黄油放在上面。空手:把黄油包进去,然后过一次压面,重复三次;起酥完成后取走面团。
7 点饥饿值 · 饱和度 9.8
面包面团(MoreFood: Core 的揉面机),在案板上分割、整形,放进发酵布,割口,带蒸汽烘烤。根据在炉里的时间,颜色会是浅色、金黄或深烤;太久就会烤焦。
5 点饥饿值 · 饱和度 6
起酥面团放到案板上,切成三角形,加馅或不加,空手卷起,放上烤盘,刷蛋液,烘烤。
6 点饥饿值 · 饱和度 7.2
起酥面团放到案板上,用刀切成长方形,放巧克力棒,空手折起,放上烤盘。
6 点饥饿值 · 饱和度 8.4
布里欧修或汉堡面包面团放到案板上:空手滚圆,放上烤盘,刷蛋液,汉堡面包撒芝麻,烘烤。